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                面粉品質控制方案
                來源:山東?苾x器有限公司  |  瀏覽:2794次  |  發布日期:2019-11-18

                     山東?苾x器有限公司是研發、生產和銷售谷物及食品品質檢測儀器的高科技企業,當前產品有 RKFZ350型粉質儀、RKFZ300型粉質儀、RKML150型面團拉伸儀和RKMF7030型精密實驗磨粉機。自產品面向市場以來,幾百套粉質儀、面團拉伸儀、實驗磨在糧食加工、質檢、教學科研等行業得以應用,并出口至韓國、土耳其、羅馬尼亞、印度等國家,受到廣泛贊譽。

                方案用途:精確檢測面粉的吸水量、形成時間、穩定時間、弱化度和粉質質量指數;精確檢測面團的拉伸阻力、延伸性、拉伸比和能量。為評價面粉的品質和加工用途提供數據依據,為改良劑的添加效果和添加量提供數據判斷。

                應用場景:面粉加工、糧食收儲、糧食育種、科研教學以及檢測檢驗中心。

                檢測指標:面粉指標:吸水量、形成時間、穩定時間、弱化度和粉質質量指數;面團指標:拉伸阻力R50、拉伸阻力RM、延伸性E、能量(曲線面積)和拉伸比(R/E)。

                檢測儀器:

                衡良?™RKFZ300型電子式粉質儀

                    衡良?™RKFZ300型電子式粉質儀是一款在衡通JFZD300電子式粉質儀的基礎上,基于16年的技術積累,經全新設計、更新、改進而成就的經典產品。改產品技術成熟穩定,經濟實惠,是廣大新老用戶的理想選擇。

                衡良?™RKML150型電子式面團拉伸儀

                     衡良?™RKML150型電子式面團拉伸儀升級自衡通®JMLD150型面團拉伸儀,經15年技術積累和持續研發改進成就的一款先進、成熟產品,符合最新申請專利201930078361.1、201920459412.X。改產品技術成熟穩定,經濟實惠。

                衡良?™RKMF7030型精密實驗磨粉機

                 

                 衡良?™RKMF7030型精密實驗磨粉機

                    衡良?™RKMF7030型精密實驗磨粉機基于衡通®JMFD70×30型實驗磨粉機優化升級而來,多項專利技術,是一種可調軋距、具有獨立送風裝置、研磨和篩理過程全程可見兼具較好機械強度的精密實驗磨粉機,磨粉過程與大型工業制粉過程類似,水分損失少,一般僅為0.2%-0.4%,廣泛用于實驗室對小麥樣品進行實驗制粉,進行面團流變學特性、面制品制作實驗等分析,從而評價小麥粉品質。
                    本產品依專利:201920730107.X,201930208250.8設計生產。

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